| Gadaño: Empleado en masculino, Güadaña |
| Galápago: Molde para hacer tejas de barro |
| Galbana: Pereza, desidia, desgana, flema |
| Gallego (maestro albañil): Gallego es el especialista, maestro de obras |
| Galleta: Tortazo, bofetada pequeña |
| Gallinaza: Excremento de las gallinas |
| Gallofa: Mendrugo de pan que se daba como limosna. |
| Galocha: Madreña, calzado hecho de una pieza y de madera, con tres puntos de apoyo |
| Galocha: Nombre de un coche, la Galocha del Veterinario |
| Galvana: Pereza, flema |
| Gamata: Recipiente en forma de pequeña masera de que se sirve el albañil para aplicar cemento o yeso . |
| Gamusino: Animal imaginario, objeto de bromas y anécdotas |
| Ganso: Calificativo de vago, golfo, Hacer el ganso, holgazanear |
| Garabato: Escritura sin significado, de mala hechura. Raya sin forma precisa, de mala calidad, hecha sobre una hoja de papel. |
| Garabito: Jeroglífico |
| Garamata: Pequeños arbustos salvajes en general |
| Garañón: Burro reproductor |
| Garapia: Beber a la garapia, a chorro de un botijo o de un porrón |
| Garbanceiros: Restos de la paja (nudos) del trigo y centeno |
| Garbanzal: Tierra sembrada de garbanzos, paraje del término de Uña |
| Garbillo: Especie de ceranda de esparto, Criba |
| Garbo: Donaire. |
| Garboso, a: Presumido, a |
| García: Raposo, zorro, manera de llamar al zorro para evitar el mal agüero |
| Garduña: Raposa, zorra Por Uña anduvo la garduña, por Cubo también anduvo... |
| Garduñera: Ventana pequeña en lo alto de una casa o pajar |
| Gargallo: Ranura hecha en una tabla para recibir la espiga |
| Garlopa: Cepillo grande con que se desbastaba la madera antes de acepillarla y afinarla con el cepillo. |
| Garnacha: Calidad de uva muy dulce, próxima del Moscatel. Derivada del Grenache francés. |
| Garrafina: Juego de dominó |
| Garrafón: Recipiente de vidrio, revestido de vergas( mimbres), para llevar vino ( de medio cántaro o de cántaro, medida de unos 20 litros) |
| Garrapata: Parásito sobre ciertos animales, Sancha |
| Garrapiñadas(garapiñadas): Almendras recubiertas de azúcar quemado |
| Garrapo, guarapo: Cerdo de menos de un año. Los que se llevaban a la Fiesta de Castro por tener mala boca. A Ti, por la boca no te llevan a la fiesta de Castro, se dice a alguien que tiene buen apetito.?? |
| Garrucha: Gancho, polea para sacar agua de un pozo. Vocablo, que ha dado origen a un mote en Uña, ligado, sin duda, a alguna anécdota |
| Garrulla: Uva desgranada |
| Garza: Especie de urraca |
| Gasiosa : Gaseosa Antepasado de la Casera, de fabricación local |
| Gatera: Agujero hechoen la parte baja de as puertas para que paen los gatos |
| Gatinas: Arbusto de poca altura, con agujas picantes |
| Gavera: Adobera (origen árabe)gavia Gancho. |
| Gavia: Sucada, anchura que se siega o siembra cada vez, |
| Gavilla: Cada montoncito de trigo segado con los que se hacen los manojos |
| Gavilucho: Aguilucho, ave rapaz de talla mediana, más grande que el gavilán.( Vocablo usado por primera vez por Lope de Rueda h.1550) |
| Gayo: Alegre, vistoso.( Gaya ciencia, de E. de Villena y el Marqués de Santillana ) Vocablo de origen galorromance ( gai ). Por extensión GAY... |
| Gayuba: Uva de oso, Brusco, ( bayoba en gallego)planta esmilácea, parecida a la retama, próxima de las Urces |
| Gazapatón: Superlativo de gazapo( error, mentira) Disparate enormidad |
| Gazmiar: Vocablo del antiguo leonés Quitar y comer golosinas, golosiar. |
| Gazmio: Goloso. También mujeriego, chulo... |
| Gazmoño, gazmoña: Beato, que finje falsa devoción, mojigato. |
| Gazuza: Hambre |
| Giba: Chepa, joroba, corcova |
| Gibar: Por ext. Jorobar, fastidiar |
| Ginea: Palabra traída, sin duda, por los cordeleros, de la región de levante Especie, ralea, . De puta no niego que yo no lo sea/pues traigo devisa de aquesta librea/pero muchas somos de aquesta ginea ( Canc. De Baena).En otra versión . de aquesta Ralea. |
| Gladio: Espadaña, chanfaina. La caña dela espadaña, principalmente. |
| Gluma: Cascabillo, película que cubre el grano de cereales, trigo, centeno ( Gruma, Grumo) |
| Gofo: Necio, ignorante, grosero, torpe. Más tarde, bofo, bofe con el mismo significado |
| Golondrino: Tipo de carbunco o divieso, frecuente debajo del brazo |
| Golondrino ( Alondrino): Pequeño de la golondrina |
| Gorapia, gurapia: Se dice de la gallina que no pone huevos |
| Gorapio, gurapio: Se dice de un huevo hueco o estéril |
| Gorga: Garganta, gorja, derivado...Gorgüelo. varios derivados onomatopéyicos, gorgorito, gorgolito, gogoteo, gorguera (collar), gorgüeiro( gargajo) |
| Gorgojo: Gusano del grano de trigo. Gorgojo de pan Regojo, rebojo |
| Gorgolito: Burbujas de aire que se forman en el agua, cuando llueve (señal de que va a llover mucho).gargajeo con agua en la boca |
| Gorguelo: Garganta, origen del gorgolito |
| Gorja: Uso común de gorga, garganta, coger a alguien por la gorja, por el cuello |
| Gorri gorri: Cantar el gorri gorri, cantar el Miserere, |
| Gorrino: Guarro, cerdo, empleado también como calificativo |
| Gorrión: En Uña, pájaro próximo de la golondrina. El verdadero gorrión se le llama Pardal. |
| Gotera: Gotas de lluvia a través de un tejado roto |
| Grama: Hierba de césped que se pega al suelo, muy espesa y tupida. |
| Grano: Grano de cereales y unaerupción cutánea |
| Granzas, Granzones: Residuos de paja y grano que quedan al limpiar la parva con el viendo o con la ceranda. Granzones aparece en Las coplas del Proincial , h. 1470 ).También los llamamos Garbanceiros ( Garbanzeiros) |
| Grasa entura: La grasa derretida que se conserva en ollas y que sirve para la cocina |
| Grava: Piedra machacada, envuelta en arena gruesa, con la que se solidifican los caminos. |
| Grayadera: Ruido de chillidos, griterío |
| Grayar: Gritar, chillar de forma desagradable, referencia al grito del grajo |
| Greña, greño: Pelo revuelto y mal compuesto |
| Gresca: Riña, pelea, bulla, alboroto |
| Gresga: Vocablo del antiguo leonés, convertido por el uso en Gresca. |
| Grial: Escudilla, cazuela de madera. Sin duda, referencia al Santo Grial ( Cáliz, de la leyenda ) |
| Grillos: Brotes, tallos externos que nacen en las patatas y otras semillas en función de temperaturas demasiado calientes o por la humedad. |
| Grulla: Ave semejante a la garza, término leonés (la grulla se posa en general sobre una pata ). |
| Gruñir: Gruñen los cerdos. Se aplica en sentido figurado, al hombre |
| Güá: Juego de niños, consiste en meter una canica en un agujero hecho en el suelo |
| Guaje: Niño. Muchacho |
| Guapo: Bonito, ser o ponerse guapo |
| Guarro: Cerdo. Como adjetivo = Sucio |
| Gubia: Podadera |
| Guija, guijo: Piedra pelada y chica. Origen de Guijarro, pedrusco, |
| Guinda: Variedad de cerezas, redondas y ácidas. Guindal = Cerezo, cerezal |
| Guindal: Cerezo |
| Guipar: Ver, mirar, sorprender. Empleado por Pardo Bazán en 1857 |
| Guiso: Plato típico, carne con patatas, por extensión, comida en general |
| Guita: Cuerda fina. Figurado, moneda, dinero |
| Guita: Dinero |
| Gurar, güerar: Abrigar los huevos por la gallina hasta que nazcan los pollos |
| Guripa: Soldado raso. Por ext. comilón, hambriento |
| Gurona: La gallina en ese período |
| Gurriato: cerdo no muy grande |
| Gusarapo: Gusano pequeño, que se cría en los líquidos, trapillo sucio |
| Gusarapo, gusarapa: Sanguijuela, chupa-sangre. Se usaba en medicina . cebo de pesca |
| Gutifarra: Especie de morcilla local |
